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标题: [大展伸手] 八大菜系的美食

八大菜系的美食

苏浙汇启动“夏季美食节”  八大菜系重装上阵



中国的八大菜系历来享誉海外。为了向世界展示呈现融合川、湘、粤等各菜系的健康美食,从71日至930日,国内著名的中餐连锁品牌苏浙汇将推出中国八大菜系的各代表菜式,在北京、上海两地餐厅举行盛况空前的“夏季美食节活动”。美食节期间,苏浙汇还将特价供应来自卢森堡、拥有200年啤酒酿制工艺历史的宝鼎啤酒。
这个缤纷的夏季,在观看紧张激烈的奥运赛事之余,来自全国乃至全球的游客将有机会在交织着典雅悠然和时尚华丽的苏浙汇餐厅亲身领略中国传统“八大菜系”精髓与来自北欧原产啤酒冰雪魅力的完美交融。

精品推荐之小佛跳墙

小佛跳墙,佛跳墙原名福寿全。清光绪年间,福州一官员宴请福建布政使,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成。有诗赞云“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
精品推荐之西瓜炖鸡
西瓜炖鸡,清甜西瓜配以散养草鸡炖制。汤清瓜香,鸡肉鲜嫩,原汁原味,且造型典雅,为夏令应景佳肴。
精品推荐之陈皮牛肉
陈皮牛肉,苏浙汇将传统的冷吃陈皮牛肉改为热烹,不但保持原有的麻、辣、香等特点,又增添了现炒香气的享受。陈皮和牛肉搭配,具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效。

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回复:八大菜系的美食

坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来
经典
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呵呵~
  是很经典啊~


















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