yky19800921 - 2008-4-16 9:24:00
看帖回帖是美德欧！
香蕉奶昔制作方法：
（1） 原料：纯牛奶以袋，香蕉半个，喜欢味道重的可以放一个，冰糖粉，矿泉水或纯净水。
（2） 设备：奶昔机一台。我自己用的是康达牌的奶昔机。它本身带有3个杯子，最小的是打磨的杯子，一般把颗粒的东西打磨成粉，比如冰糖，粮食，玉米都可以打磨。最大的杯子是做豆浆用的，中间那个杯子就是做奶昔和果汁的杯子。
（3） 颗粒状的冰糖先放进奶昔机最小的那个刀头最锋利的杯子，打磨成冰糖粉备用。我建议不用白砂糖，因含糖量大，容易增肥。而冰糖是清热去火的。
（温馨说明：白砂糖和冰糖的区别
冰糖是食糖的一种，它是砂糖的结晶再制品，气味甘平，益气润燥，清热，色泽有白色微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好、纯净、杂质少、口味清甜，半透明者次之。色泽发黄的冰糖，质量差。
白砂糖也是食糖的一种，简称砂糖，色泽洁白发亮，颗大如砂粒，晶体均匀整齐，糖质坚硬，松散干燥，滋味纯正。杂质与水份含量较少，是食糖中含甘糖最多，纯度最高的品种。）
（4） 把牛奶，香蕉，加1-2小勺的冰糖粉和少许矿泉水一起放入奶昔机中（用中间型号那个杯子），不放水的话口味就会很浓郁，是否加水取决于你自己。总之，所有的东西放进去，不能超过杯子总量的三分之二！！！因为机器旋转起来会上升一段高度，过满的话，就会溢出，对机器有损伤。
（5） 开机30秒左右，香蕉奶昔就做好了。如果夏天的话，还可以加冰块，口感更佳。自己动手做吧！
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punai - 2008-4-16 13:02:00
一定是一道很好的美味
丫头000 - 2008-8-22 15:45:00
呵呵~
顶个啊
如果说看帖是一种涵养
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