yky19800921 - 2008-4-15 19:16:00
材料：芋头一个（二个人的话半个就够了）、鸡蛋二只、面包糠一包。
做法：
1、芋头不去皮用刷子刷洗干净，然后隔水蒸熟（筷子插得进芋头就代表芋头熟了）；
2、将蒸熟的芋头剥皮切成条状；
3、鸡蛋打匀，芋条浸了蛋液滚上面包糠，入7分热的油锅炸成两面金黄即可。
醮番茄酱还是醮蜂蜜，自己拿主意哦~~~~~~~~
做法：
1、芋头不去皮用刷子刷洗干净，然后隔水蒸熟（筷子插得进芋头就代表芋头熟了）；
2、将蒸熟的芋头剥皮切成条状；
3、鸡蛋打匀，芋条浸了蛋液滚上面包糠，入7分热的油锅炸成两面金黄即可。
醮番茄酱还是醮蜂蜜，自己拿主意哦~~~~~~~~